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今月のアマンダリーナのおすすめは、みずみずしい春野菜によく合うあおみかんドレッシング。サラダやカルパッチョを美味しく食べていただけます。また今月から夏季限定のあおみかんゼリーが始まりました。おやつに、ちょっとしたお土産にもぴったりです。日曜はアマンダリーナのブースにぜひお立ち寄りください。

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米糀を使った発酵調味料 糀には酵素の働きがあり、お肉やお魚を柔らかくしてくれ、腸内環境を整えてくれます。 調味料にとって不要な物を除いた、毎日取り入れたくなる調味料です。 日々の食卓に彩りを添えられる様な商品を製造しております。

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ピクニックに最適な季節です。お供にぴったりなウクライナワインをご紹介します。

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世界最高級胡椒であるKAMPOT PEPPERで食事の質をUPさせてみませんか？ 黒胡椒、白胡椒、赤胡椒と香りや味が独特なものを出してます。ぜひ来場して試してください。 また胡椒茶は大昔は漢方として用いられているものです 胡椒の辛みがないけど、胡椒の房を煮出していて交換化作用があるデトックス効果あるお茶です。 生胡椒の塩漬けは色々な料理に合いますが、チーズに乗せてワインのおつまみなどに大好評です。ぜひ試食して試してください。

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高校生とカフェが連携をして考えた焼き菓子を販売しています！

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春を感じるおにぎりの組み合わせを用意して参ります。

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定番の塩クッキーをはじめ、人気のチーズケーキやキャロットケーキをお待ちします。春の空の下、コーヒーなどと一緒にお楽しみください。

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かつおぶしを味わったことがありますか？安心して食べられる無添加おやつ・おつまみ、手軽に使えるお出汁など、かつおぶしの新しい食べ方をご提案いたします。厳選した素材の味をお楽しみください。 お弁当に大活躍の無添加ふりかけもご用意しています。

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無添加・無着色・無香料・無漂白、砂糖不使用

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1月からお知らせしておりましたスペインのラルゲタアーモンドがようやく入荷しました。大変お待たせいたしました。今季は少し小粒ですが、昨年の干ばつを乗り越え生き残った生命力が強い濃厚な味のピカ一のアーモンドです！

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色々なきくらげ加工品ございます！

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新しい生活が始まる春。忙しい毎日でも食事の時間は大切にしたいものです。きまるしょうゆは、これ1本あると日々のお料理のお味が決まります！手軽に美味しいお料理を作るお手伝いをします。

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フレッシュなレモンドリンクをどうぞ。

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海辺にピクニックに出たくなるような、美味しいベーグル、焼菓子をご用意します。

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４月はホットでもアイスでも。最上級のエチオピアゲシャ　KOMAGESHAコーヒーを１０ｇ単位で販売いたします！ぜひおためしくださいませ。

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「一品」を「逸品」に変えるマスタード

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春らしい鮮やかで軽やかな品と取り揃えました。ランチにもおやつにもおすすめです。春メニューを召し上がれるのは今月のみとなっております。

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新物いぶりがっこ、いぶり柿漬け

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新酒の無添加スパークリング

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シフォンもコンフィチュールも柑橘真っ盛り！

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湘南製餡の「あん」は、厳選した材料をこだわりの製法で仕上げた自慢のあんです。ねりあんの他にも季節の和菓子など多数出品しています。

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富士山の溶岩窯で焼いた食パンは、耳が薄くて柔らかく、中はしっとりもちもちです！日々の食卓にプチ贅沢はいかがですか？

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オイキムチ販売します！

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季節の野菜や果物を使ってつくる生ドレッシングとアールグレイコーディアル。シーズンビーツのドレッシングは苺がたっぷり入った春仕様の仕上がりです。ぜひお試しください。

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デザートチーズなど彩りのある春らしい商品をお持ちします！

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【茶兎茉莉】
１００％台湾産にこだわり、自然農法・有機栽培で育てられた花を用い、焙煎師・花農が厳選した台湾茶に印花した自然な花の香りのする窨花茶『もっとも有名なのがジャスミン茶。生花の香りを茶葉に移したお茶』と希少な茗茶シリーズ。茶兎のお茶は、私たちが『毎日飲みたい』と思う本当に美味しい台湾茶を皆様に紹介したいというコンセプトからはじまりました。商品数は少ないですが、安心・安全で自然な香りで癒される台湾烏龍茶です。
【HoneyMoon】
非加熱・無添加・非精製・純天然・無加工の“生はちみつ”のみを取り扱っている国産生はちみつ専門店です。本物のはちみつを多くのお客様に食べてほしいと思っており、希少な国産の非加熱はちみつを提供しております。

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春を感じられるのデザインのアイシングクッキー・メレンゲクッキー等ご用意してお待ちしています。当日お買い上げいただきましたお品ものをその場でラッピングいたしますのでお気軽にお声がけください。

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長野県松本市里山辺にある温泉旅館「追分屋旅館」がワイナリー「ドメーヌ・ド・ユノハラワイナリー」を2023年からはじめました。地元原料にこだわり、ワイン&シードルを製造しています。「旅館の和食懐石料理に合うワイン&シードル」をコンセプトにきれいでクリアなワインを追い求めております。4月といえばすっきりさわやかに飲めるシードル（りんごのスパークリングワイン）をおすすめします。気温的にも暑くなってきたこの時期に泡物は最高ですよ～

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ギフトセット（ボックス付き）検討中

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春らしい爽やかな朝食のご提案

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子供には食べさせたくない…真夜中のチーズケーキ専門店

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春の食材をたくさん使って彩り豊かなお弁当を販売いたします。

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お花見でビールやワインと共にいかが？

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1yasumi(ひとやすみ)です。忙しい毎日にほっとひと息ついてもらえるような優しい味のお菓子を作っています。季節によって変わる具材たっぷりのずっしりマフィンは特におすすめです。ぜひ一度お試しください！皆さまのお越しをお待ちしております♪

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ベビーしいたけ、1カップ110円

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春の訪れとともに、心華やぐひとときをブラウンピスタチオシロップとともに楽しみませんか？優しい甘さと香ばしさが広がる一杯が、季節の変わり目にぴったりの贅沢な時間をお届けします。

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お手軽料理でフランスの味わいが楽しめる♪フランスくるみの調味料とくるみ菓子のお店です。暖かくなってきたこの季節、毎日の食事だけでなく、ピクニックやホームパーティーにとっても便利なくるみの万能調味料♪　パンに塗ってボリュームサンド、サラダにかけて、お料理のソースにして、使い方は簡単♪　いつもの料理にちょっとプラスするだけでごちそう料理に！100％くるみオイルやくるみマスタードはグルメな方へのプレゼントにもぴったりです。ワイン好きにはハーブ塩くるみ、パン好きの方にはくるみのキャラメルクリームがお勧め♪　毎日の食卓を楽しく美味しく彩るフランスくるみのお店です。

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⽣⾷も加熱調理も美味しいイタリアントマト︕イタリアントマト100%のジュースとピューrレー

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春、お花見時期にもピッタリの国産大豆7種の素焼きをミックスしてパッケージした「素焼きミックス大豆」がオススメです！そのままポリポリ、オツマミやオヤツなどでお召し上がりください！

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無添加信州みそ、麹のみで仕込んだ甘酒オススメです

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桜の花びらが舞い、心新たに一歩を踏み出す季節。ほっと一息つきたいコーヒー／ティータイムのお供に、さわやかなフレッシュチーズと手造りの発酵バターを使った焼き菓子をお届けします。この季節に公園やカフェでゆっくりニットを楽しむさわやかな藍毛糸も用意してお待ちしてます。

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横浜市で育てた無農薬のお野菜をぜひお召し上がりください！

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発酵麹マヨネは、卵・乳製品・砂糖・添加物ゼロのマヨネーズ風調味料。安心して召し上がっていただけます。

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静岡県から出店になります！富士山の湧き水を使い、厳選された国産大豆を使用し、明治27年から受け継がれてきた製法を使い、本当に美味しいお豆腐を皆様にお届けします！

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ほんの少し、間に合えば採れたての桜ハチミツをお持ちします。口に含んだ瞬間お花の香りが充満します。

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「えんむすび」

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春らしいディスプレイで明るくしていきます

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桜味の限定など今までになかった新作を持っていきます

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横浜市青葉区、緑区、旭区、戸塚区の休耕農地、耕作放棄地で栽培収穫した100％横浜産のオリーブの果実を絞ったフレッシュなオリーブオイルです。農家が丹精込めて栽培した大地の恵みを食卓へお届けします。春にはかわいい花が咲き秋には緑の実をつけます、横浜でもこんなに美味しいオリーブオイルが作られていることを沢山の方に知っていただきたいです。

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初夏をテーマに紫陽花やペチュニア、季節の小花の寄せ植えや大人気のベビーティアーズの寄せ植えを販売します。

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春限定の焼き菓子や苺を使ったタルトやマフィンをお持ちします。またお久しぶりのaubeスーペルも登場いたします！

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足元オシャレに。蒸れにくいカラフルな靴下たちをお持ちします。

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わんこだしは、大切な愛犬🐶にとって「安心で良質なものを与えたい」という想いから、 薬膳師と獣医師による監修のもと、愛犬の健康と栄養に配慮して誕生した薬膳お出汁です。お出汁の原料は、国産のカツオ(鹿児島産)、イリコ(長崎産)、サバ(熊本産)に、ハト麦、タンポポ、杜仲葉、陳皮、高麗人参をブレンドしております🌿水出しでも煮出しでも簡単にお作りいただけます。塩分が含まれていないので普段のお水代わりにも、カリカリフードのふやかしにもおすすめです。パピーからシニアまで安心してご使用いただけます🐾#わんこだし #犬のいる暮らし #犬ごはん #犬は家族 #犬の健康 #犬の健康ごはん #犬の健康サポート #犬の薬膳

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4月のマルシェでは桜の耳飾りやネックレス、ブレスレットなど春満開のアクセサリーをお届けします。

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春らしいパステルカラーやPOPなカラーのかごが新入荷しています。水に強いパサールバッグをもってピクニックやBBQ/海におでかけしませんか。

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春らしいカラーのポーチやショルダーをご用意しています。新生活に向けて前向きになれるような気分の上がる雑貨をお届けできればと思っております。

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オーガニックコットンのパステルカラーが似合う季節到来。心踊るドックウェアをはじめ飼い主さんと一緒にリンクコーデが楽しめそうな雑貨で彩ります。今月も皆様&皆ワン様と楽しいひとときを過ごしたいと思います。

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春らしい色柄と個性的なデザインのドバイからの贈り物（アバヤ・ワンピース）を発売開始します！

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春の衣替えにも使える天然防虫剤「ヒノキボール」をご用意いたします！マルシェ限定商品です。

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母の日に贈るフラワーギフトを販売します。高品質な枯れないお花アーティフィシャルフラワーで作るフラワーギフト　大切な思い出をとっておけます。ラッピングつきです。

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春のオススメは「HUMICスパークリングミスト」天然成分フルボ酸と炭酸成分のシンプル処方で、お顔はもちろん頭皮から全身までお使いいただける保湿化粧水です。アルコールフリーなので敏感肌の男性のアフターシェーブローションにご愛用の方も多数。また女性の気になる毛穴やキメを整えてくれます。ペパーミント精油の香りが爽やかで、日焼けの後のクールダウンにも使えます。男女問わず人気のアイテム！ブースでお試しいただけるので、ぜひテスターで気持ちよさを体感してください♪

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春の訪れを感じる、特別なラッピングや装飾でお迎えします！新緑が美しい4月にぴったりの爽やかな雰囲気を演出し、横浜捺染で染めたオリジナルの横浜柄雑貨をさらに楽しんでいただけるよう工夫しました。 北仲マルシェ限定で、春らしいラッピングや特別なパッケージをご用意。母の日のギフトにもおすすめです！この季節ならではの華やかさとともに、横浜の魅力が詰まったアイテムをお届けしますので、ぜひお立ち寄りください。

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ワンちゃんも人も楽しめるジビエをご提供しています

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昔ながらの喫茶店をイメージしたキッチンカーです。大人気クリームソーダは、春限定のさくらクリームソーダを用意しています。

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フレンチシェフ考案のリッチテイストアジアンフード。「カオマンガイ」は、低カロリー＆高たんぱくなヘルシーフードとして女性を中心に定番人気のタイの大衆料理。独自の仕込みで柔らかく茹でた鶏肉に、鶏肉の旨味がたっぷりの国産×インド産のオリジナルブレンド米。こだわりのソースとご一緒に。また、「ココナッツチキンカレー」は、ココナッツの甘さとエビのコクが癖になるタイ風ピリ辛カレー。「ガパオライス」はバジルとこぶミカンの葉の爽やかな香りが人気で辛さ控えめな子供から大人まで味わえる一品。いずれもお米はカオマンガイ同様、鶏肉の出汁で炊いたブレンド米を使用。他では味わえない料理をKITCHEN ROOMで是非。

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南国タイの屋台スイーツ「ロティ」はサクッモチットロ～の神食感！！