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生胡椒の塩漬けを岡山県牛窓町のエキストラバージンオイルでペースト状にした、生胡椒塩漬けペーストは、パンに塗ったり汁物に溶かしたりできて使いやすく、味が一気に引き締まります。マルシェで購入できる新鮮野菜やキッチンカーでお買い上げいただいたお料理に、ペーストをそのままアクセントで付けて食べてみるのもマルシェならではのオススメの使い方です！

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マルシェ初出店の沖縄の天然塩です。海の恵みをお届けします。

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使い切りサイズのEVオイルは開けるまで酸化劣化なく毎回フレッシュに召し上がって頂けます。

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梅の季節になります。横浜杉田梅を使ったおにぎりを中心にお持ちします。

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ふわもちのシフォンケーキ、サクサクホロホロのサブレ

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旬を迎えた地元横浜の穫れたて夏野菜をご賞味あれ！！！

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シェアキッチンであるカマクラスイーツファクトリーで活動しているYama Baked、Cookie Art Partyが共同で出店します。Yama Bakedは発酵バターと北海道産小麦粉を使い、アメリカ、フランス、イギリスなどで作られている、初夏にぴったりな柑橘などを使ったさわやかな焼き菓子を作ります。Cookie Art Partyは主に国産の材料を使用し、素材にこだわったバタークッキーにアイシングでさまざまな絵を描いています。見て楽しく食べて美味しいお菓子です♪その他素材の味が美味しく、ティータイムにぴったりの英国風の焼き菓子もご用意してお待ちしています♪

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2017-2018のスペイン産のオリーブオイルが3種類そろいました。どれも個性があって自信を持ってオススメできる品質です。きっと好みの味が見つかるはず！日本初登場のスペイン、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ産のペドロヒメネス種のぶどうを使ったバルサミコ酢も初登場です！

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味梅／かつお梅／白干梅／しそ梅／しお梅／梅しずく／梅す

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水だしコーヒーがおススメです！

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飲みきりサイズのカップワインです。味のバリエーションが7種類あり、お好きな味をお好きな場所で楽しめます。当日は販売だけでなく試飲も行う予定ですので、お立ち寄り頂きお好きな味を見つけてください。

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夏に備えて体と心の免疫力アップ！自家製甘酒と旬の無農薬梅干しから作る糀谷の梅こうじ「こめはな」、天然のヨルダン産「オリーブ」＆「オリーブオイル」、天日塩を使った「そば塩」、米はなは真心こめて本物をお届けします。

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淡路島の甘い新玉を使って作った玉ねぎ天

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大豆粉、ふすま粉などバリエーション豊かなシフォンケーキ低糖質もございます！

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朝５時に収穫したとうもろこしをお持ちします。鮮度抜群！生で食べられます。

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好評の豆乳マヨネーズとドレッシング人気No.1のやさいです。ディップやサラダにのみならず、様々な食材、お料理にお試しください。

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北海道産の良質な小豆を使用し、熟練の職人が丹精込めて造っております。趣味で和菓子やパンを作られる方にもオススメのねり餡もあります。こだわりの材料と製法による自慢の味を是非ご賞味ください。

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6月は、通常ギフトはもちろん、父の日ギフト対応もしております！今年完成しました新しい3本セットのギフトボックスもご好評いただいております！おすすめの非加熱はちみつを、ぜひ一度ご賞味ください！

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色々に使える旨味醤油ペースト糀だれ　穀醤

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燻製メンマ

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国産材料を使用した食事によく合うパンを多数揃えてお持ち致します。北海道産小麦、奄美諸島産さとうきび、沖縄県産の塩をはじめ、栃木県ワタナベファーム「こはる」、カモマイルクラブ「カシータス」など素材にこだわったパンが並びます。

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マルシェに来ている各国の海外のお客様にも好評頂いているカラフルなビーガンドレッシングお家ではどんな風につかって頂いているのか気になります

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梅雨の時期サラダでリフレッシュ!

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水出しに最適！お茶のつめ放題

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毎朝搾りたての生乳からつくられています。

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ほうじ茶べーぐる。べーぐるを食べながら、あーっ、ほうじ茶って美味しいという気分になる上品で香り高いべーぐるです。

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弊社の「女神のサフラン」は世界の年間生産量約90％のシェアを占めているイラン産（サルゴル）のみを使用したオーガニックサフランです。サフランライスやサフランティー、あるいは和洋食様々な料理のアクセントとしてご利用いただけます。大変香り豊かな香辛料なので、香りを嗅ぐだけでリラックス効果があると言われております。またサフランは元々漢方として日本に伝わってきたこともあり、薬用食材に分類されております。健康や美容に対する意識が高い現在において、体内からのアンチエイジング作用や冷え性対策などに期待できる商材です。普段の料理を華やかにしつつ、効果効能も続けて摂取できます。サフランの主成分であるカロテノイド色素中に含まれるクロシンやクロセチンといった物質が抗腫瘍活性や抗酸化作用を持ちあわせており、また睡眠の質も高めることが期待できます。

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手軽に美味しく続けられるスーパーフード（ローストココナッツ、ヘンプシードナッツ、ブラウンシュガー、クコの実、モリンガパウダー）、アレルギーの方やダイエットの味方グルテンフリーのパンケーキミックス、グルテンフリーのスイーツ、オーガニック布ナプキン、下着など

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今月も季節のマフィンがオススメです。

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群馬県沼田市では、激しい昼夜の寒暖差を活かした甘く美味しい果樹や野菜の栽培が盛んです。りんごを贅沢に使用した加工品のほか、食味値が83点以上など厳しい基準12項目をクリアした「稲姫米」を販売いたします。Crispy Appie・・・フリーズドライ加工により、「サクッ、フワッ」新食感の無添加ドライフルーツ、Appie Drop・・・りんごじゅーすを煮詰め、そこにはちみつやジンジャー、シナモン、カルダモンなどのスパイスを加えたシロップ。稲姫米・・・食味値が83点以上など厳しい基準をクリアした沼田のブランド米

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100％ハワイアンコーヒーを焙煎したてで販売します。Neneによる力強くも優しい焙煎仕上げでおいしさ長持ちコーヒーです。

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濃厚無添加ピーナッツクリーム

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いち押しはエチオピア！とっても華やかで魅惑的な香りです。

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オリジナルブレンドをブースにて承ります！お気軽にお申し付けください！

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とよとみ産とうもろこし（ゴールドラッシュ）

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暑くても飾りやすいお花やグリーンで作るブーケ。人気のプチスワッグをはじめとするドライフラワーのブーケ、リースなど。さわやかに元気になれるようなお花たちをお持ちいたします。

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世界のショコラティエやパティシエが奪い合うビーントゥーバーのカカオ

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WORLD BEST OLIVEOILで世界一位を受賞したエキストラバージンオリーブオイルのミニサイズが新登場！使い切りのサイズで、ご家庭用にもギフトにも喜ばれるアイテムです！オリーブオイルソムリエがセレクトしたオイルを是非ご賞味ください。

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ロシア産生はちみつは父の日のプレゼントにも最適です！粉生姜はソーメンやひやむぎにも！

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皆様にご好評頂いておりますマルシエ限定お買い得袋。

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はたはたおいる漬け

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冷やし甘酒、夏場の塩分補給に信州みそ

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フルーツトマト（フルティカ）八ヶ岳元気村の看板商品のフルーツトマト（フルティカ）です。このトマトとっても美味しくなってきています。

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ナイヤガラ甘口・中甘口・辛口　熟したナイヤガラぶどうの香りと、ほど良い甘さと爽やかな酸が心地良く口中に広がります。暑い季節に、しっかり冷やして飲んでいただきたいワインです。

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ライスグラノーラ　メープル味

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フランス・ブルゴーニュ出身のパティスリーシェフ、リシャールがもっと身近にフランス料理を感じてほしいと、飾らない本場フランスの味をお届けします。お客様の喜ぶ顔がみたいー心で、フランス職人の昔ながらの技術力を生かして一つ一つ手作りにこだわったフランスの伝統的なスイーツ・キッシュを作っております。

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旬の山菜加工品がオススメです。

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栃木県で80年以上養鶏農家をしているワタナベファームです。平飼いでひよこから大事に鶏を育てています。パプリカや海藻、ヨモギ、ヤシオイルなど人間だって高いなぁって思う食材を食べて育っています。割ったときにダレない、白身まで美味しい卵を是非お楽しみください。

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定番セット（卵の燻製・チーズの燻製2種・ナッツの燻製ベーコン風味）

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カンボジア直輸入のクロマー（スカーフ）、オーガニックハーブティ

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ニットアクセサリー『tonocozi』夏にぴったりのカラフルな糸で編んだピアスやヘアゴム、コットンや麻素材の手編みのターバンなどを販売いたします。6月のワールドマルシェに合わせて、現地から届いたタイのガラスビーズとカナダの羽根を使用したピアスをご用意致します。

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姿かたちや色が魅力的な植物を封じ込めたアクセサリーや初夏の色合いのドライフラワーアレンジメントを販売します。

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ヘアサロンが作った、肌に強い洗浄成分は一切使わず、ノンシリコン×ノンサルフェートのアミノ酸系シャンプーです。 パラペン、アルコール、合成香料、合成着色料は無添加。髪や頭皮 にやさしく、赤ちゃんから敏感肌の方まで安心してご使用頂けます。 高級美容液に使用されるEGF・IGF・FGFをはじめ、コラーゲン、ヒアルロン酸、シルク、ケラチンなどの美容成分と多くの植物エキスを配合しているので、 肌にやさしいだけでなく、頭皮から毛髪まで清潔にし元気な頭皮に、ハリコシツヤのある美しい髪へと導きます。6月は年間でも紫外線の非常に多い時期。 髪と頭皮にもストレスがかかっている時期です。洗い流さないトリートメントで紫外線から髪を守ることはもちろん、シャンプー時にしっかり栄養を与えることで、髪と頭皮に健やかな環境を整えてあげましょう。 新鮮な状態でお届けする国内（東京）での少ロット生産。通常は、インターネットや直営サロンでしか購入できない商品をぜひお手にとってお試しください♪

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夏に大活躍する大ぶりアクセサリー

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凛としてモノトーン！クリアで綺麗なアクセサリーや透明な水キャンドルを販売いたします＾＾

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日本初の靴下！！

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ナシゴレン

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なんといっても北仲マルシェ限定究極丼です。今回は渡辺ファームさんとHirayama Rice Farmingさんとコラボし生産者直送の究極丼を販売します。各生産者の調整の関係で販売食数が限られていますので、是非お早目にどうぞ！！

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皮から手作り 無化調の餃子

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山梨の旬の果物を使ったノンシュガーひんやりスムージー

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ローストチキンのシェフサラダ。ローストチキンの胸肉とサラダのドッキング。ヘルシーメニュー

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シチリア パレルモの代表的ストーリートフード パニーノコンミルツァをはじめとした 南イタリアの 初夏のストーリートフードをご用意します。ランプレドット等 イタリア風モツ煮の パニーノをご用意します。

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和牛を使い、香味野菜、トマトなどでコトコト煮込み老舗洋食屋で培ったデミグラスソースが自慢の洋食屋。昔ながらのルーを焼くところから始まり、仕上げに自家製デミを加えたスジ肉カレーも初登場。8％前後でしか流通しない栃木和牛「匠」も今回準備出来ました。

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マルシェ野菜炒め

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アメリカ西海岸で有名なパンの器にクラムチャウダーを入れたクラムチャウダー入りブレッドボール

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毎回好評の炊きたての玄米で今回はオムライスをご用意！オムハヤシでもオムタイミートでもBAZIOだけの組み合わせをお楽しみくたさい！！

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本場ネパール人シェフの作るカレーは、厳選した数十種類のスパイスをブレンドしています。当店特製のもちもちナンとご一緒にどうぞ！当店オリジナルボリュームたっぷりヒマラヤケバブもすすめです！

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手作りソーセージ工房を持つドイツ人がキッチンカーで登場！！★新メニュー★手作りレバーパテ★ドイツではド定番のパンのお供♪レバーパテ♪ドイツ人も唸る渾身のパテが完成しました！カリカリに焼いたパンにのせてお召しあがれ〜♪

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暑い季節にもたべやすい、異国感を感じられるサッパリたれ検討中！！

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しそミルクのかき氷、宮城のおばあさんが育てた赤紫蘇をお酢とお砂糖で煮詰めてしそジュースにしました。自家製の練乳と合わせて氷にかけると甘酸っぱくてさっぱりしてとっても美味しいです。

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三崎のツナとズッキーニPIZZA　湘南茄子と水牛チーズPIZZA

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桃農家が作る山梨の果物をふんだんに使ったスムージーです！余計な添加物を使わず、果物の素材そのままのおいしさを大切にしています。

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ジャパニーズフードカルチャーといえば焼きいも。スイートポテトのような風味の安納芋のつぼ焼き芋がおすすめです。

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土を捏ねる事から苔を貼り付けるまでの本格的な苔玉作りです。開催時間 10時 11時 13時 14時 15時。参加費 2200円（材料費込み）所要時間 30分程度土に触れ、植物に触れ、苔に触れ、癒されます！皆様のご参加を心よりお待ちしています。

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◆日本の森に生育している樹だけを抽出、蒸留し作られた精油です。また、日本アロマテラピー学会でも発表された信頼性の高い成分です。◆最近では、医療現場、介護福祉分野などで需要が高まりつつある『和のアロマ』で、ハンドトリートメントか、ご自宅でお使いいただけるお米のオイルに、和精油を配合したボディローションをお作りいただけます。是非、この機会に森林浴をしている感覚に包まれていただけたらと思います。

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